Formaggio, pane e vino

Prodotti locali in tipiche botteghe valdostane

Partenza
Aosta
Centro storico pedonale

La tappa n.1
Erbavoglio – Antica latteria di Aosta
Aosta, via Monsignore Pierre François de Sales, 14

L’alimentazione di qualità è proposta da Stefano, in una delle più antiche cantine della città: una storia di alpeggi d’alta quota e latte di mucche autoctone. Stefano vi svela i segreti, semplici e genuini, dei formaggi della Valle d’Aosta, prodotti di nicchia dell’antica tradizione casearia locale

La tappa n. 2
Panificio Bovio
Aosta, via Croce di città, 3

Dal 1927 il panificio Bovio delizia la Valle d’Aosta con pane classico, speciale, tipico e grissini stirati a mano.
Sei accolto in una bottega all’insegna dell’arte valdostana, per acquistare il ricordo perfetto da portare a casa: il pane interale noci e fichi

La tappa n. 3
Decanter Aosta
Aosta, via Croce di città, 35

Le luminose vetrate ed i colori del vino, sono le caratteristiche di questo nuovissimo locale alpin-chic tutto dedicato ad una experience degustazione.
La vineria ti accoglie anche con un’esposizione di oltre 1.000 etichette di vini in vendita, grappe e distillati oltre a preziosi calici e decanter che ne danno il nome.